Mayonnaise Armanti 1kg

Bientôt disponible — pas encore en vente

Marque : Armanti

Epicérie salée · Sauces & Mayonnaises

La mayonnaise Armanti est une sauce alimentaire très répandue au Cameroun, appréciée pour son goût doux et sa texture crémeuse. 🥄 Description générale Type : sauce mayonnaise (froide et émulsionnée) Origine : fabriquée/localement distribuée en Afrique, notamment au Cameroun Aspect : crème épaisse, lisse et homogène Couleur : blanc à jaune pâle 🧪 Composition La mayonnaise Armanti est généralement préparée à base de : huile végétale (souvent huile de colza) jaune d’œuf vinaigre moutarde ail et épices douces 👉 Cette combinaison donne une sauce équilibrée, légèrement acidulée avec une touche d’ail 🍽️ Caractéristiques culinaires Texture : très onctueuse et crémeuse Goût : doux, légèrement acidulé et savoureux Digestion : relativement légère pour une mayonnaise (selon la recette) 🍔 Utilisations courantes La mayonnaise Armanti accompagne de nombreux plats : sandwichs et shawarmas frites et grillades (poisson braisé, poulet) salades (pâtes, légumes, pommes de terre) burgers et snacks Elle peut aussi servir de base pour d’autres sauces (cocktail, tartare, etc.). 📦 Formats disponibles petits pots (250 g, 500 g) bouteilles ou bidons (1 L, 5 L) 👉 adaptés aussi bien à un usage familial que professionnel 👍 Points forts goût agréable et adapté aux plats locaux bonne consistance (ne coule pas facilement) polyvalente en cuisine souvent sans colorants artificiels ajoutés